東莞Hassas系列產品經我公司不斷改進已是第三代產品，核心部件全部由臺灣企業生產。公司產品性能指標處于同行前列，故障率極低。目前已為數百家臺資、港資和大陸廠商帶來了良好的經濟效益。
如何選購質量好的商用電磁爐？首先我們需要正規的廠家，因為我們都知道在商用電磁爐上銷售人員大多會提價。這樣我們買的時候就會比別的地方高。所以還是要從廠家購買。這樣賣的人才不會被欺負。
其次，我們在購買的時候，首先要看電磁爐的配置。這是主要關鍵，如果我們買的商用電磁爐不是很好的話。你覺得它老是壞，我們就拿不出新的了，還得來回修，耽誤生意，就賺不到錢了。也影響我們的心情。大多數電磁爐都是由電腦程序操作的。所以我們想買的時候一定要看好廠家，不要因為貪便宜就買。這不僅浪費錢，還會耽誤我們的生意。
電磁爐烹飪時間的快慢直接影響經營者的收入！電磁爐打破傳統加熱模式，通過功率調節火力！加熱速度可以根據廚師自己的操作來調節！取暖方式已經從木材、木炭、石油、天然氣發展到電力。電磁爐采用的電磁加熱技術，改變了以往用電溫度不高的主觀認識。電磁爐火力夠強。溫度高的時候鍋里會有火，炒出來的菜氣十足，一點也不減！
商用電磁灶，也就是大功率電磁灶，也就是3kw以上的電磁灶，采用磁場感應渦流加熱的原理，利用電流通過線圈產生磁場。當磁場中的磁力穿過含鐵的鍋底時，會產生無數的小渦流，使鍋本身高速發熱，進而加熱鍋內的食物，這與傳統的加熱方式沒有區別。所以電磁爐的使用方法和普通灶具基本相同。
大功率商用電磁爐的安全知識及注意事項；
1.嚴禁劃傷或撞擊微晶板。當微晶板出現裂紋時，應立即切斷電源停止使用。
2.大功率商用電磁爐微晶板加熱區域不能放置金屬物體。
3.鍋的弧度要和微晶板的弧度吻合，材質是鐵鍋。
4.注意大功率商用電磁爐的底部散熱，確?？諝鈺惩?，不能堵塞。
5.嚴禁在高溫、蒸汽和潮濕的環境中使用。
6.大功率商用電磁爐不能干燒，會影響電磁爐的使用壽命。
7.確保大功率商用電磁爐的清潔狀態，防止雜物進入引起電路短路或故障。
東莞哈薩斯節能科技有限公司擁有一支節能和諧的技術服務團隊。本著國家提出的“節能減排”的宗旨，不斷精益求精，追求“客戶滿意”，努力做到“信譽和用戶”。