東莞Hassas系列產品經我公司不斷改進已是第三代產品，核心部件全部由臺灣企業生產。公司產品性能指標處于同行前列，故障率極低。目前已為數百家臺資、港資和大陸廠商帶來了良好的經濟效益。
商用電磁爐單頭湯爐介紹；
該電磁爐適用于賓館、飯店、大專院校、工礦企業等食堂。外殼材料為SUS304不銹鋼外殼。
選用德國進口肖特微晶玻璃，電磁爐輸出功率由指示燈顯示，直接滑動手柄和旋鈕火力調節可選。
進行10萬次循環提鍋測試，測試防水、漏電、干燒等16項保護功能，確保使用安全。
買電磁爐的鍋時，可以帶一個小磁鐵來驗證鍋里的鐵含量。吸力越高，鍋內含鐵量越高。電磁爐有熱效率轉換，烹飪速度自然快。買電磁爐的鍋時，要戴上小磁鐵，驗證鍋內的含鐵量。吸力越高，鍋內含鐵量越高。
電磁湯爐是一種利用電磁感應原理將電能轉化為熱能的廚房電器。在電磁爐中，50HZ/60HZ交流電通過整流電路轉換成DC電壓，再通過控制電路將DC電壓轉換成頻率為20-40KHZ的高頻電壓。高速變化的電流通過線圈時會產生高速變化的磁場。當磁力線穿過炒鍋底部時，炒鍋底部的金屬體內會產生無數細小的渦流，使炒鍋本身高速發熱，從而加熱炒鍋。
的確，使用火鍋爐具省電，用好鍋是省電的一種方式。
買火鍋電磁爐的鍋時要注意含鐵量，鍋蓋密封性能高。用電磁爐烹飪時，應選擇導磁率好的材料制成的容器，如鐵鍋、鑄鐵鍋、含鐵的不銹鋼鍋等。鍋要平，以配合電磁爐的面積。適當利用電磁爐的節電功能，可以使電磁爐具有更高的電熱轉換效率和更快的烹飪速度。
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