智能蒸餾儀采用智能自動化設計，集遠紅外輻射加熱模塊、冷卻水循環裝置、光纖終端控制器于一體，全程無需人工值守；微電腦控制，操作簡單，節能降耗。具有溫度控制、自動蒸餾、循環冷凝、防倒吸、防爆煮沸、智能終點控制、冷卻水反吹、智能語音報警等功能。
智能蒸餾儀主要由四個加熱裝置組成:加熱裝置、蒸餾裝置、循環冷卻水裝置和接收裝置。加熱裝置配有加熱速率智能控制功能，可實現加熱溫度和加熱效率的精確控制。蒸餾裝置設計成蒸餾效率高，冷凝效果好；循環冷卻裝置配有冷卻溫度顯示和控制功能，確保冷卻效果。接收器配有蒸餾終點檢測和自動停止加熱功能，實現了智能加熱控制。