干燥氮氣鼓風機主要用于大批量樣品的濃縮和制備，如藥學、醫學檢驗和農藥殘留檢測、藥物篩選、分析、液相、氣相和質譜分析等領域的樣品制備。其工作原理是將氮氣快速、連續、可控地吹到加熱樣品表面，根據濃縮溶劑的蒸發速度和沸點設定加熱溫度，實現大量樣品的快速濃縮。
干燥氮氣鼓風機的主要操作流程:
1.裝上氮氣風機后，將機箱支撐在恒溫水浴中，打開水浴電源，設定好水浴溫度，水浴開始加熱。
2.提起氮氣鼓風機，將待蒸發濃縮的樣品分別放在樣品定位架上，由托盤提起，托盤和定位架的高度可根據實驗樣品試管的大小進行調整。
3.打開流量計的針形閥，氮氣將通過流量計和輸氣管到達氣體分布板，經過氣體分布后被送到各種等級以上的針形閥管。
4.然后，通過調節針閥管的針閥，氮氣通過針閥管和針吹到液體樣品試管中。通過調節鎖緊螺母，針閥管可以上下滑動，針的高度可以調節，使樣品表面起波紋，樣品不會飛濺。
5.之后，將氮氣鼓風機置于水浴中，直到蒸發和濃縮完成。