接觸角是指氣、液、固三相交界處的氣液界面的切線，液體側的切線與固液邊界線之間的角度θ。接觸角測量是目前表面性能測試的主要方法。
接觸角測量儀廣泛應用于各個行業。在手機制造、玻璃制造、表面處理、材料研究、化學工程、半導體制造、涂料油墨、電子電路、紡織纖維、醫學生物等領域，接觸角測量已經成為評價表面性質的重要儀器。
接觸角測試儀的高速攝像頭每秒拍攝幾十張照片；可以用電腦軟件控制，開始監測一起下落的水滴；
接觸角是指液滴滴落在固體水平面上，在固體表面的固-液-氣三相界面處，液相夾在氣-液界面和固-液界面之間所形成的角度。接觸角測試儀主要用于測量液體對固體的接觸角，即液體對固體的潤濕性，可以測量各種液體對各種材料的接觸角。