另外，液相色譜所用的儀器、設備和操作條件也與氣相色譜不同，所以液相色譜和氣相色譜有一定的區別。
在聚合物分析中，吸附色譜法一般用于分離添加劑，如偶氮染料、抗氧化劑、表面活性劑等。，也可用于分析石油碳氫化合物的成分。
液相色譜是一種分離分析技術，其特點是以液體為流動相，固定相可以有多種形式，如紙、薄板、填充床等。在色譜技術的發展中，為了區分各種方法，根據固定相的形式產生了它們的名稱，如紙色譜、薄層色譜和柱液相色譜。
分配色譜法
這種色譜的流動相和固定相都是液體，樣品分子在兩個液相之間很快達到平衡分布。這種分離類似于萃取過程，是利用各組分在兩相中分配系數的差異來實現的。
常用的固定劑有β，β’-雙氧(ODPN)、聚乙二醇(PEG400~4000)、三亞甲基二醇(TMG)和角鯊烷(SQ)。使用與氣相色譜相同的方法，將固定液涂在多孔載體表面，但在使用中容易流失。目前，鍵合固定相被廣泛應用。在這種固相中，固定液沒有涂覆在載體的表面上，而是通過化學反應將有機基團結合到純硅膠顆粒的表面上。
例如，可以通過氯十八烷基硅烷和硅膠表面上的羥基(-OH)之間的反應形成烷基化表面。這種固定液的優點是不容易被流動相侵蝕。在分配色譜中，流動相可以是純溶劑，也可以用混合溶劑進行梯度洗脫，其極性應與固定液不同，以避免兩者之間的相容性。