毫無疑問，豆漿是一種適合中國人的健康營養飲料。在古代，我們的祖先已經積累了許多保健經驗。如《本草綱目》中記載“豆漿有益水下之氣，控風熱，解毒素”?！堆訅勖劁洝分幸灿涊d豆漿能“長皮膚、益氣色、補骨髓、添氣力、補虛損而食?！备鶕嗅t理論，豆漿飲料性溫味甘，能滋陰潤燥。所以民間有“秋冬一碗熱豆漿，驅寒暖胃，強身健體”的說法。經常飲用天然石磨豆奶對您的健康和營養補充大有裨益。
豆漿石磨磨好的豆漿有營養嗎？
現代消費者更喜歡在炎熱的夏天享用冰淇淋或蘇打水等冷凍食品，以達到快速降溫的目的，但資深營養保健專家的討論和分析結果證明，為了在夏天消暑解悶，人們其實應該多喝天然石磨豆漿。這是由于夏季人體內的營養物質流失很快，吃進去的一些營養物質不容易被身體吸收，如果繼續有意識地補充，極易上火。
因此，營養專家建議，人們應以營養均衡、降溫畏火為夏季進補的必要前提，不宜吃太多的干補。
天然石磨豆漿富含蛋白質、維生素、礦物質等易吸收的營養物質。經常喝豆漿能有效平衡人體營養，調節內分泌，對降低膽固醇、緩解動脈硬化、高血壓、保護肝臟有明顯的輔助作用。此外，豆漿還具有極佳的解暑功效。
