在機械加工過程中，板材切割常用方式有手工切割、半自動切割機切割及數控切割機切割。手工切割靈活方便，但手工切割質量差、尺寸誤差大、材料浪費大、后續加工工作量大，同時勞動條件惡劣，生產效率低。半自動切割機中仿形切割機，切割工件的質量較好，由于其使用切割模具，不適合于單件、小批量和大工件切割。其它類型半自動切割機雖然降低了工人勞動強度，但其功能簡單，只適合一些較規則形狀的零件切割。數控切割相對手動和半自動切割方式來說，可有效地提高板材切割地效率、切割質量，減輕操作者地勞動強度。在我國的一些中小企業甚至在一些大型企業中使用手工切割和半自動切割方式還較為普遍。
石材切割機可分別對石料進行不同深度的切割加工,可對小于1m3以下的石料進行加工,能變廢為寶,大大節約石料資源,也有利于保護環境.可對各種類型的石料進行機械切割加工,加工效率較高,加之有效利用小型石料,使生產成本較低。
切割刀組在石料輸送臺上部并置于機架上，切割刀組之間固定定位導板；切割刀組由電動機、皮帶、刀輪軸、切割組成，切割固定在刀輪軸上。這種石材切割機可分別對石料進行不同深度的切割加工，可對小于1m3以下的石料進行加工，能變廢為寶，大大節約石料資源，也有利于保護環境?？蓪Ω鞣N類型的石料進行機械切割加工，加工效率較高，加之有效利用小型石料，使生產成本較低。
切割機應用有金屬和非金屬行業，一般來說，非金屬行業分的比較細致，像有切割石材的石材切割機，水切割機，鋸齒切割機，切割布料和塑料，化纖制品用的激光切割機，刀片式切割機，切割金屬材料的則有火焰切割機，等離子切割機，火焰切割機里面又分數控切割機，和手動的兩大類，手動的類別有，小跑車，半自動，純手動，數控的有，龍門式數控切割機，懸臂式數控切割機，臺式數控切割機，相貫線數控切割機等等。