芝麻是主要的油料作物，分為黑芝麻和白芝麻，具有很高的應用價值。芝麻可以用來做食物和榨油。芝麻拿回去后需要曬干?，F在很多顧客把芝麻催熟，可以直接吃，也可以磨成粉。芝麻的傳統烹飪方式是用油鍋炒，工作效率低，人工成本高，產量大。隨著技術的發展，微波烹飪設備得到應用，可以自動連續操作，適合大規模作業。
芝麻微波熟化設備它是在微波加熱的基礎上開發定制的，依靠物體吸收微波能量并轉化為熱能。通過被加熱體同時加熱全身的加熱方法關于分子高頻往復運動,生產“內摩擦熱”導致被加熱物品的溫度上升，不需要熱傳導過程,可以同時加熱材料的內部和外部，并且可以同時升高溫度。,加熱速度快且均勻。，這樣才算成熟。烘烤和滅菌。
芝麻微波蒸煮設備的特點:
1.微波熟化是內外同時進行，所以熟化均勻，不會出現外煮時焦燒或內生現象。。
2.微波固化時間短，速度快。成熟過程可以在幾分鐘內完成。
3、設備占地面積小，不產生三廢,環境好。
4、設備自動化程度高個子，節日節省勞動力成本。
5、操作簡單，即開即用，易于操控。。
6、設備為流水線作業，運行穩定，能連續工作。。
7.微波設備可以一機多用，在腌制的同時還具有烘烤、膨化、干燥和殺菌的功能。
芝麻微波烘烤熟化設備可以低溫烘烤南瓜子、黃豆、花生、黑豆、燕麥片。藜麥如谷物、烘焙芝麻可以直接食用，設備的干燥工藝不會改變。芝麻原料顏色和營養成分味道都不錯，而且是微波烹飪。芝麻速度快，時間短，可實現連續生產，固化效果均勻。微波固化加熱可以同時對材料內外進行加熱，不會出現干燥不均勻的現象。微波固化同時具有殺菌功能，殺菌效果好，時間縮短。固化和滅菌節省時間費用。
微波固化機是非標設備，根據產量大小、占地面積、功能定制，讓客戶買到適合自己的設備，放心使用。