果蔬烘干機，顧名思義，是用來烘干蔬菜和水果的機器。它采用熱風多層利用的原理，適用于多種中草藥、干果、蔬菜等片狀、塊狀、條狀、顆粒狀物品的脫水干燥。采用熱風爐產生的純熱風，熱風溫度可控制在50℃-160℃。同時采用加熱干燥和通風干燥兩種干燥脫水方式，并加強熱風通風量的合理調節，多層干燥箱循環翻轉，層層干燥，充分利用熱風，干燥脫水快速運行。
果蔬烘干機烘干效果極佳，成品率100%，脫水迅速，完全保持物品原有的色澤和本質。
提供的熱風為純熱風，熱風溫度根據物品要求提供，并自動控制在50℃-160℃的設定溫度范圍內。
果蔬干燥機的優勢和特點
雖然利用燃煤加持的烤煙烤房也可以達到烘干果蔬的目的，但是果蔬的口感還是會因為燃煤的使用而受到一定程度的影響，周圍的自然環境也會因為燃煤釋放的煙塵、二氧化硫等環境污染物而受到很大的影響。除了這些原因，重要的是燃煤成本比較高，資源利用率不高，使得煙農利益損失嚴重。但與傳統烤房相比，果蔬烘干機只需要兩項電力，其建筑面積遠小于烤房。再加上染料的使用、烘干用電等其他因素，果蔬烘干機明顯優于烤房。在生態環境方面， 本發明不僅節約了能源，提高了資源利用率，而且節約了成本和空間，減少了空氣污染物的排放，有利于環境。
果蔬烘干機的烘干范圍
金銀花、金蓮花、黃芩、丹參、人參、黨參、白術等。
水果:杏仁、大棗、花生(帶殼)、桂圓、核桃、山楂片等。
蔬菜:豆類、蕓豆、扁豆、茄子、果蔬片、果脯片、紅辣椒、花椒、黑木耳、銀耳、木瓜片、苦瓜片、香菇、黃瓜片等。
使用蔬菜干燥設備的注意事項
1.有條件的話，果蔬干燥機可以配備噴淋裝置，使木材達到熱蒸的效果，木材中的水分由內向外分階段排出，使干燥后的木材不會變形、內裂、端裂。
2.果蔬干燥機可以增加熱風回收系統，回收排出的熱風，以加快干燥室內的空氣流動，加快干燥時間，從而提高熱能的利用率。
3、果蔬烘干機木材烘干是一件欲速則不達的事情，所以溫度不能太快，否則會出現木材開裂的情況，而且要注意木材的堆放，注意加熱均勻，還要考慮風流的方向，讓熱風從堆放的木材中流通出去。
4.果蔬干燥機可以用來干燥到任何需要的最終含水率，不受自然條件限制；具有成熟的干燥理論和技術，能保證干燥質量；與風干相比，干燥周期短，生產效率高，占地面積??；設備不太復雜，壽命長，可靠，經濟效果好。
果蔬網帶干燥機的工作原理:
果蔬進料系統輸送到網帶干燥主機，通過多層不銹鋼網帶輸送到出料口。在輸送過程中，熱源提供的熱量會通過引風機輸送到干燥主機，并以熱風的形式穿透，逐層干燥，達到干燥的目的。整個過程中反復翻料，保證干燥效果的均勻性。
網帶果蔬干燥機是為適應物料大批量生產而設計的全自動干燥設備。采用多層結構，明顯縮短了設備總長度，大大降低了用戶的建廠投資。目前已在河南焦作、保定、河北、菏澤、山東等地區推廣使用。
諸城放心食品機械有限公司經過多年在干燥行業的創新探索，通過不斷了解用戶在物料干燥過程中遇到的問題和實踐經驗，建立了一套自己的規劃方案體系，為每一個有不同物料干燥需求的用戶定制適合的設計方案，在食品干燥加工技術、蔬菜水果干燥加工技術、木材干燥加工技術等方面取得了顯著成效，得到了廣大用戶的認可。