紅薯，學名甘薯，是人們經常使用的一種農產品水果?？杉庸こ筛鞣N山珍海味，如紅薯干、紅薯片、紅薯條、糖漬紅薯片等。對紅薯進行深加工是一種很好的儲藏方式。甘薯的肉質塊莖富含淀粉、糖和蛋白質。加工成呫噸粉，能降溫除熱。甘薯塊莖是可儲存的，可以調節全年蔬菜的平衡供應。
甘薯片干燥機的干燥過程；
1.先啟動機器。當烘房溫度達到30度時，將裝滿紅薯片的料車推入烘房，設定目標溫度為40度，持續2小時。
2.進入第二階段，目標溫度設定為55度，烘干時間設定為2小時，持續除濕。
3.第三階段，目標溫度升至65度，烘干時間設定為2小時，進行連續除濕。
4.在第四階段，目標溫度設定為70度，干燥時間設定為2小時，并進行連續除濕。一般紅薯片的濕度保持在15%，就可以完成烘干。
5.停機后，讓紅薯片自然冷卻。
加工地瓜干的生產線不是全自動的，中間需要人工操作，因為在地瓜清洗的過程中，需要人工送料，設備自動對地瓜進行清洗去皮(不去皮，只清洗除泥)。清洗后的紅薯可以放在紅薯蒸鍋里煮，煮到七成熟，取出后手工切片，裝盤。裝盤后，調試干紅薯烘干房，將烘烤車推入烘干房進行烘干。
甘薯干加工設備的特點:
1.安裝方便:安裝拆卸方便，占地面積小，室內室外均可安裝；
2、節能:只消耗少量電能，可在空氣中吸收大量熱量并轉化為能量，耗電量僅為電暖器的1/4；與燃煤、燃油、燃氣烘干機相比，可節省400%左右的運行費用。每天救一個人，大大降低了工作和運營成本；
3.環保無污染:無可燃物，無排放物，是可持續發展的環保型產品。
4.安全可靠的運行:整個系統的運行沒有傳統烘干機(油、氣或電加熱)可能存在的易燃、爆炸、中毒和短路的危險，是一個安全可靠的半封閉烘干系統。
5.使用壽命長，維護成本低:是在傳統空調技術基礎上發展起來的，性能穩定可靠，使用壽命長；操作安全可靠，全自動免人工操作，智能控制。干紅薯加工設備-干紅薯熱泵干燥機
6.舒適方便，自動化、智能化程度高:采用自動恒溫箱進行連續烘干操作。
7.適用范圍廣，不受氣候影響:可廣泛用于食品、農副產品、海產品、紙制品、木材、皮革、化工、醫藥的高溫干燥。
紅薯干加工設備適用于辣椒、金銀花、海帶、紫菜、魚干、蝦干、魷魚、魚片、海參、鮑魚等海產品的干燥。也適用于干燥竹筍、菌類、大蒜、花卉、干果、蔬菜、蘑菇、紅薯、玉米、豌豆、豆類、椰子、檳榔、木耳等農副產品。，還有菊花和大黃。
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