9月26日,“蔡政直供農產品市場”將在鄭州東四環開業。這個被譽為全國首家“菜籃子保障市場”的生鮮大賣場,是鄭州“四位一體”保障儲備體系的重要組成部分。這里的大部分農產品都是直供鄭州的。零售菜價普遍比農貿市場便宜50%以上,肉禽蛋價格便宜20%以上。以后就成了鄭州的“平抑菜價,平抑雞蛋”。
不用砍價,一斤也是批發價。
據介紹,蔡政農產品直供大市場,采用倉儲式全冷鏈超市模式,所有產品都明碼標價,無需討價還價。運營模式參照美國好市多超市:大發行量,低毛利,會員制。
蔡政直供農產品市場的產品毛利一般控制在10%以下。再加上直接生產的成本優勢,產品價格明顯低于零售市場。而且作為零售店,對進貨數量沒有要求。一箱是批發價,一斤也是批發價。
同時,開業期間,每年99元會員費可全額返現消費,醬油等促銷品種均在出廠價格基礎上打折銷售。
“十幾年沒見過這么惡意的促銷了”,一位在鄭州做了30多年調味品批發生意的游客感嘆道。
鄭州大量的餐飲采購都在這里完成。
除了面向大眾的大賣場,蔡政直供園一直在為鄭州的另一個鍋服務,那就是“餐飲采購”。
據了解,蔡政直供園是目前鄭州最全的餐飲采購市場,涵蓋海鮮、淡水魚、預制蔬菜、肉禽蛋、蔬菜、糧油、凍品、調味品、餐飲用品等品類,價格優勢也很明顯,尤其是海鮮、淡水魚,普遍比市內其他批發市場便宜10%以上。
“很多蔬菜基地都是我們的合作伙伴。只要你的產品質優價廉,競爭力強,不收租金就能進來。產生利益后,雙方按比例分享?!辈陶惫﹫@區負責人表示,“我們園區做的是引流,線下引流,線上引流,持續引流。你能做大就不錯了。如果不能,我們一起成長?!?/p>


