牛肉中的營養成分極為豐富，包括蛋白質、血質鐵、維生素、鋅、磷以及多種氨基酸。這些成分在人體內發揮著重要作用。然而，在攝取多樣化食物的營養時，不可能將所有所需營養都攝取到。不過，牛肉中富含這些人體所需元素，可以作為我們日常飲食的直接補充。
值得一提的是，牛肉的營養成分非常高。人體每天所需的22種氨基酸中，一半以上的胺基酸可以由人體自行制造，但有8種氨基酸在人體內無法自制，稱為必需氨基酸，需要從食物中攝取。這些必需氨基酸在牛肉中含量豐富，有助于滿足人體所需的營養需求。
山東克拉斯克廚業有限公司是一家專業生產海鮮烤爐的廠家。他們生產的克拉斯克海鮮烤爐款式新穎、結構合理、操作方便、升溫速度快、溫度均勻、節能省氣、環保等特點，特別適合西餐廳、牛排店等場所使用。
果木煙熏牛排是一種采用荔枝木、蘋果木、龍眼木或雪梨木等果木為燃料的烹飪方式。這種烹飪方式使得牛肉在高達600℃-700℃的專業窯爐中充分燃燒，將薄厚均勻的牛排放置在窯爐的烤板中，讓牛排的六面同時加溫受熱。利用高溫瞬間鎖住牛肉的水分，從而保留了牛肉的原汁原味和營養成分。同時，果木烤制的牛排無需接觸到明火，就能達到燒烤的風味。此外，果木烤制的牛排還可以享受到果木散發出的原香味道。
這種果木煙熏牛排保溫效果非常好，爐膛內有保溫箱，耐火保溫球等烤架。下面有水箱，接油接灰盤，烤架足有10個厚果木牛排爐，上面有溫度計，方便掌握溫度的大小。果木牛排爐中間的臺面板可以拆卸，爐膛的厚度為15到18公分。升溫快，保溫效果好，支持定制規格外形豪華美觀、功能齊、體積小、能耗低、產量大、烘烤均勻、全自動噴蒸氣、自動控溫，限溫保護等特點，適合港式餐廳、快餐連鎖、酒店、賓館、超市、餅屋、學校、工廠等設備。
