現代人注意少吃糖和碳水化合物，避免一切可能的增肥飲食。我們日常的飲料、奶茶、水果中誰的糖分多？“零糖”飲料真的不含糖嗎？或許，我們可以用手持糖度計測試一下，看看它們的含糖量是多少。
在飲料中，飲料也含糖，比如啤酒。啤酒的麥汁中含有大量的糖，以及蛋白質和各種維生素，而糖在麥汁中占絕大多數。酒精飲料的度數一般表示酒精的含量，所以簡稱為“酒精度數”，而啤酒的度數是指麥芽汁的濃度。大麥芽和大米是制作啤酒的輔助原料，在麥芽淀粉酶和蛋白酶的作用下轉化為麥芽糖，啤酒的度數往往用糖的含量來表示。糖度的準確測量是精確控制釀造過程中每個節點的重要數據參考。所以，有一個好的測糖儀——手持式糖度儀是非常重要的。
糖度計也叫折射儀。當光從一種介質進入另一種介質時，會發生折射，入射角的正弦之比是常數，稱為折射率。麥汁或啤酒中可溶性固形物的含量在一定條件下(相同的溫度和壓力)與折光率成正比，所以通過測量麥汁或啤酒的折光率就可以得到麥汁或啤酒的濃度(含糖量)。Top提供的TD-92手持式糖度計可以用來快速測量含糖溶液和其他非含糖溶液的濃度或折光率。該儀器由word LCD顯示，適用于測量果汁、食品和飲料等幾乎任何液體。
產品詳情:
手持式糖度計
農業儀器
