櫻桃栽培技術——不同生長時期的果樹修剪原則及目的
1. 幼樹修剪原則
在櫻桃栽培過程中，幼樹期的修剪主要目的是促進樹體生長，使樹體結構合理，減少分枝，提高產量。對于幼樹，應疏除過旺的直立主枝和主枝上的徒長枝，對保留下的主枝和主枝上的側生枝以拉枝開張角度和刻芽為主。
主枝開張角度60-70度為宜，側枝開張角度70-80度為宜，拉枝時要拉成一條線，切忌拉成弓形?？萄恳话阍?月上旬芽萌動前進行，在主枝上以促發側枝為目的。
2. 初果期修剪原則
初果期的修剪主要針對已經結果的果樹，其目的是調整樹體結構，促進主枝上結果枝組的培養。首先，逐步疏除過低、過密的主枝，做到各主枝互不影響；其次，適當回縮沒有分枝以促發分枝。最后，對過弱的側生枝進行回縮或短截復壯，對過旺的開張角度緩和長勢促進成花。
3. 盛果期修剪原則
盛果期修剪的主要目的是改善冠內風光條件，疏除多余的直立枝、過密枝、重疊枝、交叉枝等，打開層間距以免擾亂樹形、消耗營養。樹高過高的及時落頭開心用弱枝帶頭控制樹冠高度。
云南食用櫻桃在云南的種植歷史悠久，產量豐富。云南食用櫻桃基地云南俊坤苗圃，為廣大用戶提供物美價廉的食用櫻桃。為了提高產量，果農一定要在櫻桃采摘結束后不間斷地進行葉面追肥，并在40天內及時施入基肥，不能等到秋季一次“算賬”。
施用基肥時，要以有機肥為主，施肥量可根據樹齡、樹冠大小、產量高低及樹勢而定。一般每株櫻桃施用50-75公斤有機肥。為了促進植株花芽分化，還要注意增施磷、鉀肥及微量元素肥料。在施用基肥時，要結合土壤深翻對部分根系進行更新，以促發新根，增加樹體營養積累，滿足花芽分化對營養的需求。
中國櫻桃栽培始于19世紀70年代，甜櫻桃苗木經濟栽培始于20世紀80年代，大面積推廣始于20世紀90年代。甜櫻桃屬落葉喬木，樹體高大，產量豐富。通過不同途徑引進了世界各地的品種，如那翁等。甜櫻桃苗木經濟栽培的推廣，使得我國甜櫻桃產量逐年上升，市場占有率不斷提高。
