品牌：鑫正達機械
型號：TSD300
容量：500m3
功率：200kW
工作真空度：220Pa
極限真空度：260Pa
每次處理量：600kg
每次處理時間：30min
適用領域：果蔬食品殺菌保鮮
產品用途：殺菌保鮮
電壓：220V
捕水器溫度：100℃
加工定制：是
外形尺寸：600*600mm
重量：500kg
制冷量：700mm
規格：XZD-150
內徑：DN1500*8000mm
內室尺寸：DN1700*4000mm
容積：400*1000mm
真空冷卻方法特點
真空冷卻方法與其它冷卻方法相比較，具有如下特點：??
1.??保鮮時間長，無須進冷庫就可以直接運輸，而且中短途運輸可以不用保溫車；??
2.??冷卻時間極快，一般只需二十幾分鐘，而且凡有出氣孔的包裝均可；??
3.??對食用菌原有的感官和品質（色、香、味和營養成分）保持得最好；??
4.??能抑制或殺滅細菌及微生物；??
5.??具有“薄層干燥效應”食脾菌表面的一些小損傷能得到“醫治”愈合或不會繼續擴大；??
6.??對環境無任何污染；??
7.??運行成本低；??
8.??可以延長貨架期，經真空預冷的葉菜，無須冷藏可以直接進高檔次的超市。??
另可適用于預冷新鮮蔬菜、鮮切花，生鮮肉，米飯，草莓、楊梅、蒸制品、熟食品等。尤其適宜冷卻物品延長貨架期。
