品牌：萬佳
型號：JV-4
容量：4.2m3
功率：25kW
工作真空度：600Pa
極限真空度：300Pa
每次處理量：500kg
每次處理時間：25min
適用領域：蔬菜種植基地
產品用途：新鮮蔬菜真冷預冷保鮮
電壓：380V
加工定制：加工定制
外形尺寸：1400*1500*2000mm
重量：15000kg
門類型：平移門
產品貨號：500-1P-PF
冷凝器形式：風冷式
運行功率：12W
運輸方式：物流/專車
正確選購500KG蔬菜真空預冷機的有效方法，
市場上很多掛名真空預冷機的公司，但實際是生產工廠的并不多，有些是純碎的貿易商，找一些制冷工廠合作，掛兩個公司名，比較好分辯。有些是做制冷機、冷庫起家，看到市面上有真空預冷機，進而新增預冷機項目，但往往這種公司沒有技術的底蘊，外形相像而性能不穩定，同型號的設備價格也相對高低不同，購買這種設備，就要做好長期售后維修的準備。還有一種就是真正做預冷機起家的實體工廠，對產品的工藝和性能各方面要求都比較嚴格，技術型企業的精力往往都在產品上面，機器不斷的更新，越來越好，越來越漂亮，實實在在的做設備，反而對廠房的裝修和各方面的外在宣傳沒那么上心，東莞市萬佳機械設備有限公司就是我國內的技術型企業之一。了解更多找萬佳農姑娘13377711337微同。
一、真空預冷原理
????1、水在一個大氣壓下，100C時沸騰。但壓力下降，沸點隨之下降，這從高山上水的沸點降低的經驗可知，水份為了蒸發，必需氣化熱。
??2、將蔬菜、水果放進密封容器(真空槽)內，用真空泵將槽內空氣抽出，壓力下降，蔬菜、水果原來溫度是30℃時，壓力降至32Torr，則蔬菜水果內水分沸騰，激烈蒸發。在一定的真空狀態下，蔬菜水果所含水分從中心向物表輸送，同時低溫沸騰。液態水相變成水蒸汽過程中所需汽化潛熱來自于蔬菜的自體釋放的顯熱，這樣就導致蔬菜水果急劇且均勻的冷卻。
???3、進一步抽氣使壓力下降，隨著沸點下降，蔬菜水果溫度也下降，將壓力調整在6Torr，蔬菜水果溫度可降至0~5℃。
?簡單來說，就是將蔬菜水果的熱量往外抽走，快速使其降溫。??
二、本公司采用優質碳素鋼制造真空箱體，外箱使用高品質加強筋，根據力學原理設計，自主研發5道防銹工藝，很好的保證箱體的穩固性、整潔，美觀。有效的解決了市面上其他真空預冷機存在的箱體變形、掉漆、破裂等問題。
三、產品規格參數介紹：??????? ? ? ? ? ?
真空箱容積：4.2立方米
真空箱尺寸：寬1.4*高2.0*深1.5米
單次處理量：500KG
工作電壓：380V
運行功率：12KW
顏色：銀灰色（可定制）
產品材質：碳素鋼
開門方式：手動單開門
四、萬佳果蔬真空預冷機保鮮技術特點：
1、冷卻速度快：只需20-30分鐘即可達到所需的冷藏低溫，而普通冷庫卻則需要10-12小時，甚至更長時間。真空預冷機可在采摘后最早時間消除蔬菜、水果及鮮花的田間熱。
2、冷卻均勻：真空預冷機可將保鮮物體迅速冷卻，從表到里幾乎同時達到所需低溫，可使真空室內物體的溫度達到均勻。傳統冷藏過程中外冷內熱，中心溫度難以快速下降，導致物體呼吸熱量，新鮮度下降、溫度不均勻等現象。
3、經真空保鮮處理的果蔬表面青瀅，可有效地控制濕度，不會出現冷藏中的表面輕度失水現象，且有抑制開花、防止切口變黃、抑制菜體彎曲等獨特效果。
4、經保鮮處理的果蔬新鮮、顏色清晰、干凈衛生、味感鮮美、貯藏長久、銷售價高。
5、雨天采收的果蔬或用水清洗過的果蔬同樣可以迅速處理，避免了果蔬內熱現象，還可除去表面水分，利于保鮮。以配合氣調處理，實現高品質保鮮。
6、具有薄層干燥效應，可以對果蔬表層的一些小損傷進行修復功能。
四、我們提供的真空預冷機：
1、多年真空預冷技術經驗；
2、采用高質量真空泵，性能穩定，維護少；
3、防腐蝕處理，汽車油漆，附著性好，耐腐蝕20年；
4、壓縮機無級能調程序設計，節能、環保；
5、獨特的氣調氣體注入功能，防止生菜切口變紅；
6、首先采用螺桿壓縮機，制冷量大，故障率極低；
7、溫度、時間、真空多種運行模式，功能便捷實用；
8、箱體連續式焊接，耐壓性好；
9、多重保護，人機界面和故障糾錯提示功能；
10、售后無憂，工廠和當地代理售后雙重服務，全球覆蓋。
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