品牌/型號：品干
品牌：品干
適用物料：多種可用
操作方式：間歇式
重量：1000（kg）kg
加熱方式：傳導式
干燥介質：空氣
轉速：1（r/min）r/min
溫度范圍：低溫式
常州品正干燥公司研發生產的真空干燥裝置是針對目前現有的常規真空干燥及烘箱，進行改造升級換代而設計的新產品。它是利用真空干燥原理制造，結構緊湊合理，維護便利，全自動控制、操作簡便；在同等的物料加熱溫度下，與常規真空干燥及烘箱相比具有干燥速度快（時間縮短3~10倍）、能耗低（低2~3倍）；干燥溫度范圍寬（0℃ ~ 120℃均能干燥），能在低溫范圍內（0℃~ 50℃ ）進行快速干燥；干燥室中真空無氧，干燥質量可與凍干物料的質量相毗美；它能對有機溶劑進行回收，有利于降低生產成本和環境保護，尤其適合于凍干機無法干燥的含有機溶劑的物料。
產品規格及性能
20平方以下產品
型號
| FDGJ-0.5C
| FDGJ-1C
| FDGJ-5C
| FDGJ-10C
| FDGJ-20C
|
控制方式
| 微電腦自動、凍干曲線自整定、彩色液晶顯示、記錄
| 微電腦自動、凍干曲線自整定、彩色液晶顯示、記錄
| 微電腦自動、凍干曲線自整定、彩色液晶顯示、記錄
| 微電腦自動、凍干曲線自整定、彩色液晶顯示、記錄
| 微電腦自動、凍干曲線自整定、彩色液晶顯示、記錄
|
工作方式
| 速凍、凍干
| 速凍、凍干
| 凍干(速凍)
| 凍干(速凍)
| 凍干(速凍)
|
箱體材料
| 304不銹鋼
| 304不銹鋼
| 304不銹鋼
| 304不銹鋼
| 304不銹鋼
|
干燥面積（平方）
| 0.5
| 1
| 5
| 10
| 20
|
裝料量（kg）
| 5
| 10
| 50
| 100
| 200
|
料盤尺寸mm
| 300/400/25
| 300/800/25
| 600/800/25
| 600/1000/25
| 600/1000/25
|
料盤數
| 5
| 7
| 12
| 17
| 34
|
料盤形式
| 不銹鋼盤或不銹鋼網盤
| 不銹鋼盤或不銹鋼網盤
| 不銹鋼盤或不銹鋼網盤
| 不銹鋼盤或不銹鋼網盤
| 不銹鋼盤或不銹鋼網盤
|
擱板數（塊）
| 6
| 8
| 13
| 18
| 36
|
擱板溫度（℃）
| -35~120
| -35~120
| -35~120
| -35~120
| -35~120
|
擱板介質
| 低溫硅油
| 低溫硅油
| 低溫硅油
| 低溫硅油
| 低溫硅油
|
排水量12小時（kg）
| 5
| 10
| 50
| 100
| 200
|
真空泵
| 旋片泵
| 旋片泵
| 旋片泵
| 旋片泵
| 旋片泵
|
工作真空度
| ≤130Pa
| ≤130Pa
| ≤130Pa
| ≤130Pa
| ≤130Pa
|
極限真空
| ＜10Pa
| ＜10Pa
| ＜10Pa
| ＜10Pa
| ＜10Pa
|
化霜方式
| 熱水噴淋
| 熱水噴淋
| 熱水噴淋
| 熱水噴淋
| 熱水噴淋
|
壓縮機
| 進口全封閉
| 進口全封閉
| 谷輪半封閉
| 谷輪半封閉
| 谷輪半封閉
|
蒸氣、空壓泵等
| 不需要
| 不需要
| 不需要
| 不需要
| 不需要
|
能源
| 單或三相電
| 單或三相電
| 三相電
| 三相電
| 三相電
|
工作環境溫度
| ≤40℃
| ≤40℃
| ≤40℃
| ≤40℃
| ≤40℃
|
額定功率
| 5kw
| 6kw
| 16kw
| 28kw
| 45kw
|
工作尺寸長\寬\高室內機（mm）
室外機（mm）
| 一體機1300\700\1700
| 一體機1300\700\1700
| 一體機2000\1250\1800
1250\1250\1700
| 一體機2400\1300\2200
1500\1500\1800
| 一體機2400\2000\2200
1500\1500\2000
|
一般工作周期
| 12小時速凍+凍干
| 12小時速凍+凍干
| 12小時速凍+凍干
| 12小時速凍+凍干
| 12小時速凍+凍干
|
能耗舉例
殺青蔬菜
水
|
|
| 1.39度電/每公斤水
3度電/每公斤水
| 1.39度電/每公斤水
3度電/每公斤水
| 1.39度電/每公斤水
3度電/每公斤水
|
30平方以上產品
型號
| FDGJ-30X
| FDGJ-50X
| FDGJ-75X
| FDGJ-100X
| FDGJ-200X
|
控制方式
| 微電腦自動、凍干曲線自整定、彩色液晶顯示、記錄
| 微電腦自動、凍干曲線自整定、彩色液晶顯示、記錄
| 微電腦自動、凍干曲線自整定、彩色液晶顯示、記錄
| 微電腦自動、凍干曲線自整定、彩色液晶顯示、記錄
| 微電腦自動、凍干曲線自整定、彩色液晶顯示、記錄
|
工作方式
| 凍干
| 凍干
| 凍干
| 凍干
| 凍干
|
箱體材料
| 304不銹鋼
| 304不銹鋼
| 304不銹鋼
| 304不銹鋼
| 304不銹鋼
|
干燥面積（平方）
| 30
| 50
| 75
| 100
| 200
|
裝料量（kg）
| 300
| 500
| 750
| 1000
| 2000
|
料盤尺寸mm
| 600/1000/25
| 600/1000/25
| 600/1000/25
| 600/1000/25
| 600/1000/25
|
料盤數
| 52
| 80
| 128
| 168
| 336
|
料盤形式
| 不銹鋼盤或不銹鋼網盤
| 不銹鋼盤或不銹鋼網盤
| 不銹鋼盤或不銹鋼網盤
| 不銹鋼盤或不銹鋼網盤
| 不銹鋼盤或不銹鋼網盤
|
擱板數（塊）
| 56
| 86
| 136
| 180
| 360
|
擱板溫度（℃）
| 0~120
| 0~120
| 0~120
| 0~120
| 0~120
|
擱板介質
| 低溫硅油
| 低溫硅油
| 低溫硅油
| 低溫硅油
| 低溫硅油
|
排水量12小時（kg）
| ≥300
| ≥500
| ≥750
| ≥1000
| ≥2000
|
真空泵
| 組合泵
| 組合泵
| 組合泵
| 組合泵
| 組合泵
|
工作真空度
| ≤130Pa
| ≤130Pa
| ≤130Pa
| ≤130Pa
| ≤130Pa
|
極限真空
| ＜10Pa
| ＜10Pa
| ＜10Pa
| ＜10Pa
| ＜10Pa
|
化霜方式
| 熱水浸沒
| 熱水浸沒
| 熱水浸沒
| 熱水浸沒
| 熱水浸沒
|
壓縮機
| Copeland
| Copeland
| Copeland
| Copeland
| Copeland
|
蒸氣、空壓泵等
| 不需要
| 不需要
| 不需要
| 不需要
| 不需要
|
能源
| 三相電
| 三相電
| 三相電
| 三相電
| 三相電
|
工作環境溫度
| ≤40℃
| ≤40℃
| ≤40℃
| ≤40℃
| ≤40℃
|
額定功率
| 20kw+60kw(電)
| 30kw+90kw(電)
| 45kw+135kw
| 60kw+180kw
| 120kw+360kw
|
工作尺寸長\寬\高室內機（mm）
室外機（mm）
| 一體機2000\2500\3000
1800\1500\2500
1套
| 一體機4000\2500\3000
1800\1500\2500
2套
| 一體機6000\2500\3000
2000\1800\2500
2套
| 一體機8000\2500\3000
1800\1500\2500
3套
| 一體機16000\2500\3000
1800\1500\2500
6套
|
一般工作周期
| 10小時
| 10小時
| 10小時
| 10小時
| 10小時
|
能耗舉例
殺青蔬菜
水
| 1.39度電/每公斤水
3度電/每公斤水
| 1.39度電/每公斤水
3度電/每公斤水
| 1.39度電/每公斤水
3度電/每公斤水
| 1.39度電/每公斤水
3度電/每公斤水
| 1.39度電/每公斤水
3度電/每公斤水
|
傳統的海參加工方法一般是用高壓或者烘箱蒸和烘出來的，加工時間長，改變了海參的營養價值，我司生產的真空冷凍設備能夠加工出凍干海參，半干海參，全干海參，智能化、全自動、快速、節能，可保持海參原有的色、香、味、形、新鮮度。
凍干海參8-16小時
半干海參1.5-2小時
全干海參6-8小時（外用熱風循環烘箱輔助外觀效果更佳）
大連曉芹海參，三山島海參，遼海海參都是用的我們的產品，海參的外觀效果和產量急劇上升，銷售量可想而知。另外徐州，威海，煙臺多家使用我們的設備。
本公司可提供活海參到成品的加工技術，技術為本，誠信第一，歡迎新老朋友和客戶前來咨詢、洽談、指導、有意者請電詢！
據調查有許多海參老板目前還是使用的古老的設備烘箱，烘箱生產一批全干海參需要半個月，一臺烘箱30KW左右，10臺就是300KW，10臺一起用一個小時就是300度電，生產半個月那得多少度電，而我們的設備一臺28KW，5天就可以生產10臺烘箱所生產的海參，而且出來的效果好，外觀美麗，大大降低了你們的生產成本，還省去了人工，一個人就可以完成所有的海參加工過程，我想精明的老板看看就知道是怎么一回事了。
凍干海參
加工工藝： 以鮮活刺海參為原料，經精心清洗后，將新鮮刺海參在凍干倉內迅速冷凍到零下35度—45度，使海參中的水分結冰，再在真空狀態下將冰直接升華為水蒸汽，從而達到將海參中的水分脫干的目的。因而最大限度保持了鮮海參原料的色、味、狀態及營養成分活性。
|
特點： 不用發：復水速度快，不用長時間發制，省時省力。 重量輕：含水量低，不含鹽份、灰份和重金屬。 純天然：保持天然新鮮海參的色、香、味、形及營養成份。 新吃法：可以干吃，也可以復水后涼拌、煲粥和烹飪。 易儲存：因含水量低，病原菌不能存活，可以長期保存。
|
凍干即食刺海參食用方法： 打開封裝，將瓶中注滿50℃～60℃的清水，建議浸泡12小時左右立即食用，口感最佳，也可涼拌或按傳統烹飪方式做成各種菜肴。
|
優點： 經過凍干的海參含水量不會超過3%； 海參的營養不流失，使海參中的關鍵營養物質多保留了30%以上。 由于脫水徹底，產品無須添加任何防腐劑就可在常溫下保存5年以上。 缺點： 加工成本高； 食用雖比鹽干和淡干海參方便一些，但仍需泡發，不方便； 盡管保留了活性成分，但海參多糖等物質仍很難吸收利用，泡發過程中部分營養物 質仍流失。
本公司可提供活海參到成品的加工技術，技術為本，誠信第一，歡迎新老朋友和客戶前來咨詢、洽談、指導、有意者請電詢！
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海參小知識：
為什么同樣是海參，海參專賣店里賣的價格是幾千元一斤，而農貿市場上幾十元也能買一斤呢？這主要是因為海參品種不同造成的。我國南北海岸線漫長，盛產100多種海參，其中能夠食用的有十幾種，根據海參背面是否有圓錐肉狀的疣足分為“刺海參”和“光海參”兩大類。人們通常所說的“海參”是指“刺海參”中的“灰刺參”，因其營養、藥用價值較高且生長緩慢，是海參中最為名貴的一種，在我國只生長在黃、渤海海域。清初詩人吳偉業曾經書曰：“海參，產登萊、遼海中，品質亦屬上乘?！弊怨庞涊d的優良海參也僅有“登萊參”和“遼參”，于是產自北緯39o海域的刺海參自然成了海參中的上品，個兒大刺好的海參更是價格不菲。
光參主產于南方，蛋白質含
