| 品牌 | 鑫鵬 | 型號 | XP30 |
| 產量 | 40-200kg/h | 加工定制 | 是 |
| 功率 | 1.2-8KW | 電源電壓 | 220V |
| 溫度范圍 | 0-300℃ | 烙盤直徑 | 160-1000mm |
| 適用范圍 | 快餐加工和食品連鎖店 | 重量 | 100kg |
| 產地 | 河北邢臺 | 廠家 | 河北鑫鵬機械制造有限公司 |
| 包裝 | 木箱 | 加熱時間 | 0-9秒（可調） |
| 面餅厚度 | 0.5-5mm(可調) |
機器的保養
1、使用完畢以后，壓盤要自然冷卻，嚴禁用冷水冷卻；
2、壓盤有劃痕會影響出餅效果，所以禁止用金屬鏟子在壓盤上操作，禁止用清潔球等堅硬物品清洗壓盤，壓盤沾面的話，用沾油的軟布輕輕擦拭即可；
3、工作完畢后，等壓盤自然冷卻后，在壓盤中間放一個壓好的餅，移動機器的時候，一定要將兩個壓盤中間放一個壓盤的餅或者放一個泡沫，防止壓盤之間相互摩擦損壞壓盤。
烙餅機可以在沒有電源的情況下使用液化氣，人工控溫，電子點火，上下火烘烤食品，極大地方便了用戶的使用環境。 燃氣烙餅機發熱盤均采用一次壓鑄成型、密度高強度大，不變形，受熱均勻。
外殼采用酚醛樹脂為原料，具有無毒、無味、耐磨、衛生等特點。 烙餅機也可用于炒餅餅絲，餅條的配套設備，克服了手工搟面，壓面費時費力的缺點，降低了勞動成本，
提高了工作效率，同時還可以加工烤鴨餅。烙餅機不但能烙制大餅、燒餅，還能烙制煎餅、駝機貼、水煎包、燒鴨薄餅，春餅，雞蛋餅，臺灣手抓餅以及其它面餅。
